S’élevant majestueusement au-dessus du spectaculaire port intérieur de Victoria, l’hôtel de luxe de style château Fairmont Empress met en valeur l’esprit et l’énergie de l’île de Vancouver avec style et offre l’évasion parfaite du stress de la vie moderne. Les clients peuvent profiter d’activités telles que des safaris d’observation des baleines, des expositions culturelles de classe mondiale, jouer au golf, goûter une cuisine locale alléchante ou faire des visites pittoresques de jardins et de vignobles. Aucun séjour à l’Empress ne serait complet sans une visite dans l’un des magnifiques restaurants Victoria de cet hôtel historique. Les clients peuvent essayer le rituel anglais très convoité de l’Afternoon Tea, savourer le célèbre buffet de curry au Bengal Lounge ou déguster des plats et des vins primés au Empress Room. Le cadre impressionnant et la cuisine exceptionnelle garantissent une expérience culinaire vraiment mémorable à Victoria.